Vaření
Napsal dne 01. 01. 2012
Česká kuchyně je silně poznamenána obdobím minulého režimu, kdy nízké úrovni stravovacích návyků také odpovídaly také nízké nároky na design a vybavení kuchyně. Naštěstí se situace za poslední dobu výrazně změnila a kuchyně již není pouhou přípravnou jídla, ale společenskou místností, kde je příjemné trávit společný čas při přípravě kvalitních pokrmů. Naplánování kvalitní kuchyně tak může být někdy skoro stejně náročné, jako naplánování celého domu. Na českém trhu existuje velké množství specializovaných dodavatelů kuchyňských systémů, které doplňují desítky a možná stovky drobných výrobců.
Moderním trendem je bezesporu účelnost a elegance, moderní materiály nahrazují klasické dřevo a keramiku. Přestože kuchyně a jídelní kouty dnes tvoří významnou část obytného prostoru, převládají zde studené a chladné materiály, doplněné podobně působícími barvami. Vše je podřízeno maximální efektivitě, kuchyňské systémy jsou vybaveny pouze nutnými doplňky, tvary jsou pravidelné a pravoúhlé, plochy velké a zásuvky široké. Oblíbenými materiály jsou kovy, sklo, pro pracovní desku pak přírodní nebo umělý kámen.
Obě varianty kamenných pracovních desek vypadají velmi luxusně a elegantně. Výhodou umělého kamene je možnost prakticky neomezeného tvarování a široká škála dostupných barev. Navíc je odolnější vůči vysokým teplotám a opotřebení, než kámen přírodní. Konkurentem tohoto materiálu je masivní dřevo, které díky technologickým úpravám dosahuje obdobných kvalit. Lákavým řešením je pracovní deska z nerezového plechu, který vyleštěný vypadá velice elegantně. Bohužel po prvním použití je velmi náročné dosáhnout původního lesku a prvotní nadšení bývá často vystřídáno velkým zklamáním.
Obrovský pokrok zaznamenaly úložné prostory a výsuvné systémy. Šuplíky již neslouží pouze k uložení příborů a drobných nástrojů, nápaditá řešení umožňují efektivní uložení všech kuchyňských potřeb a přístrojů. Efektivní otočné police umožňují využít i dřív špatně dostupné rohové prostory, výsuvné police usnadňují dostupnost veškerého uloženého vybavení. Pomyslnou třešničkou na dortu jsou speciální výsuvy v pracovní desce, které ukrývají elektrické zásuvky. Spousta výrobců dává doživotní záruku na systémy výsuvů a pojezdů.
Kuchyně dnes bývají navrhovány jako kompletní místnosti, čili ne pouze jako kuchyňské linky. Charakter kuchyně tak určuje například podlaha či obklad stěny za pracovní deskou. Nejoblíbenější podlahovou krytinou je keramika, protože působí elegantně, moderně a je poměrně jednoduché ji udržovat v čistotě. Převládají velké formáty s menším množstvím spár, což usnadňuje údržbu. Vedle keramiky je oblíbeným materiálem kámen, obvykle doplněný podlahovým vytápěním. Vhodným doplňkem těchto na pohled chladných materiálů je dřevo, zejména exotická vysoce odolné druhy, které výborně kontrastuje s kovem, sklem, keramikou a kamenem.
Diskuse
Nejsou k dispozici žádné příspěvky
Novinky
10. 01. 2012
LED ŽÁROVKY produkují více světla na watt energie než žárovky (nejmodernější přes 100 lm/W), to je užitečné v zařízeních napájených bateriemi, nebo v úsporných zařízeních (česky řečeno, mají vyšší účinnost). Mohou vyzářit světlo v požadované barvě bez použití složitých barevných filtrů. Jejich pouzdro může být navrhnuto k soustředění světla na určité místo. Světelné tepelné (žárovky) a fluorescenční (zářivky) většinou potřebují k soustředění světla vnější optickou soustavu. V zařízeních, kde potřebujeme funkci „stmívání“ nemění svou barvu při snížení napájecího proudu, na rozdíl od žárovek, které při snížení napájení vydávají žlutější světlo. Jsou odolné vůči nárazům. Jsou ideální na použití v zařízeních, kde dochází k častému vypínání a zapínání zařízení, na rozdíl od žárovek, které mohou při častém zapínání a vypínaní snadno shořet. Mají extrémně dlouhou životnost. Jeden z výrobců vypočítal odhadovanou dobu životnosti jejich LED mezi 100 000 a 1 000 000 hodin (neplatí pro výkonné LED, tam mohou být značně menší hodnoty). U zářivek je obvyklý údaj 8 000 - 12 000 hodin a u typických žárovek 1 000 – 2 000 hodin. Nejčastější příčinou jejich selhání je postupný úbytek jasu, na rozdíl od žárovek, u kterých se nejčastěji přeruší vlákno. Velice rychle se rozsvítí. Typický červený LED indikátor se rozsvítí v řádu mikrosekund. LED používané v telekomunikačních zařízeních mohou mít tyto doby i mnohonásobně kratší. Jsou velice malé a snadno mohou být osazeny do desky plošných spojů. Neobsahuji rtuť (na rozdíl od zářivek). Více v článku Úsporné LED žárovky
BULLETIN EKONOMICKÝCH STAVEB
Články
Pokud stavíte rodinný dům, ve kterém s vámi bude bydlet i malé dítě, měli byste pamatovat i na některé bezpečnostní detaily, které sice mohou vypadat jako maličkosti, ale pro bezpečnost vašeho dítěte jsou naprosto zásadní.
Topení do koupelny
Koupelna je jednou z místností v domě, ve které by rozhodně nemělo být chladno. Nejde jen o tepelnou pohodu, ale také o to, že se jedná o místnost s poměrně vysokou vlhkostí, ve které by se při nedostatečném vytápění mohly tvořit plísně.
Jak nejlépe oplotit pozemek kolem nového domu?
Plot je sice v porovnání s celým domem poměrně drobná a relativně nenáročná stavba, přesto ale není dobré jeho výběr podcenit.
Úsporné domácí spotřebiče
Mezi největší „žrouty“ energie v domácnosti patří chladničky, pračky, myčky nádobí a další kuchyňské spotřebiče. Vzhledem ke stále se zvyšujícím cenám energií byste proto měli volit spotřebiče úsporné.
Jak vybrat osvětlení do koupelny?
Jestliže vybíráte osvětlení do koupelny, musíte vybírat nejen podle jeho vzhledu, ale také podle toho, do které části koupelny ho chcete umístit.
zobrazit všechny
reklama: Schodišťové sedačky - znovu po schodech nahoru i dolů